Delicii de popas gastronomic: Brânza maturată de la Meșendorf

Foto: Ștefan Vartolomei INTERVIU: Manuela Zipiși FOTO: courtesy of Brânza maturată de la Meșendorf Atenție, iubitori de brânzeturi din lumea întreagă, urmează o poveste pentru care e nevoie de o felie de pâine și un vin bun! Ne-am obișnuit să introducem în reveriile gastronomice legate de brânză galaxia brânzeturilor franțuzești, italiene etc. E un moment […]

IMBOLD NATIV – festival de gastronomie la sat: Viscri – Saschiz – Criț – Meșendorf

Între 3 și 7 iulie, Asociația Culturală Imbold vă așteaptă la Imbold Nativ, un festival de gastronomie la sat ce se va desfășura în interiorul unor gospodării restaurate din satele Viscri, Saschiz, Meșendorf, Criț. Împreună cu producătorii locali, de miercuri până duminică, vă invităm la un tur gastronomic ghidat în care vor avea loc degustări de […]