Ecatherina Colonel Steriady: Buna menageră, carte de bucate

1871, București. Orientul se încurcă în Occident, modernitatea se răfuiește cu tradiţia. Pe străzile iluminate cu petrol lampant (București e primul oraș din lume luminat astfel), oltenii în opinci și cu cobiliţele în spate se strecoară printre tramvaiele trase de cai. În coșurile lor, alături de cartofi, roșii și mere, se află și citrice, mai […]