INTERVIU: Manuela Zipiși FOTO: courtesy of Bio Valeputna La 18 kilometri distanță de epicentrul ales pentru această nouă călătorie prin țară, și anume Câmpulung Moldovenesc, descoperim ambianța pensiunii Bio Valeputna, care combină tradițiile Bucovinei cu elemente moderne pentru a-i găzdui în satul Pojorâta, aproape de inima pădurii și de pârâul Putna, pe amatorii de retreat-uri […]
TEXT: Manuela Zipiși FOTO: Shutterstock Nu încape îndoială că orice portret al Bucovinei, chiar și un crochiu, cum este cercul nostru călător, nu ar fi complet fără îndemnul de a descoperi frumoasele biserici și mănăstiri. Cu siluetele lor zvelte și elegante, multe chiar inedite pentru arhitectura vremii, și cu picturile murale deosebite – mai ales […]
TEXT: Manuela Zipiși FOTO: Shutterstock Ca sarea în bucate – grație basmului cules de Petre Ispirescu cunoaștem cu toții importanța sării în existențele noastre, dar ceea ce poate nu știm prea bine este că pe teritoriul României există unele dintre cele mai vechi exploatări de sare din Europa. Una dintre acestea, Salina Cacica, se află […]
TEXT: Manuela Zipiși FOTO: Daniel Miroțoi, courtesy of Restaurant Parc Credem în puterea mixului gust bun în farfurie și design interior de calitate și ne-am bucurat să regăsim aceste două ingrediente în meniul Restaurantului Parc din Câmpulung Moldovenesc, punctul central al călătoriei noastre din acest capitol. Un loc care pulsează chiar în inima orașului, îndemnându-și […]
TEXT: Manuela Zipiși FOTO: courtesy of Complexul Național Muzeal „Curtea Domnească” Târgoviște Prin județul Dâmbovița, pașii călătorului se vor opri, negreșit, în Târgoviște, la Curtea Domnească, ansamblu de construcții și vestigii istorice a cărui vizitare este esențială înțelegerii trecutului acestor locuri. Printre ele, Turnul Chindiei rămâne un adevărat simbol al orașului și al tuturor straturilor […]
TEXT: Manuela Zipiși FOTO: courtesy of Complexul Național Muzeal „Curtea Domnească” Târgoviște Aflat deopotrivă aproape de Târgoviște și de București, Ansamblul Brâncovenesc Potlogi își așteaptă vizitatorii în comuna cu nume omonim, oferind ocazia unei reale călătorii în timp, având în vedere că proporțiile și înfățișarea acestuia nu au fost alterate în timp. Ceea ce înseamnă […]
TEXT: Manuela Zipiși FOTO: courtesy of Hanul Leaota La munte, mai ales după o drumeție, papilele gustative sunt dornice de răsfăț. Un context numai bun de popas la poalele munților Leaota, și mai precis în satul Runcu, la restaurantul Hanul Leaota unde, de zece ani încoace, se încheagă cadrul unui turism rural cu toate ingredientele […]
TEXT: Manuela Zipiși FOTO: courtesy of Inside, The Village La 25 de kilometri de Târgoviște, inima urbană a județului Dâmbovița și alegerea noastră pentru cutreieratul înCerc din această ediție, se află comuna Bezdead și satul Tunari unde, acum doi ani, începea conturarea unui sat în sat. Inside, The Village își așteaptă acum vizitatorii în cinci […]
INTERVIU: Manuela Zipiși FOTO: Erdély Bálint Előd, Levente Józsa n cadrul plimbărilor noastre înCerc prin țară este o bucurie să descoperim tot mai multe inițiative dedicate gastronomiei locale, care o susțin și o promovează inclusiv prin festivaluri cultural-gastronomice. Harghita nu face excepție, și nu e de mirare, având în vedere că în 2027 va purta […]
