Mood board pentru un august 2023 #degustbun

TEXT: Manuela Zipiși; FOTO: Zelato În amintirea verilor în care cutreieram Bucureștiul în căutarea celei mai bune înghețate sub semnul Banchizei Urbane, descoperind, spre exemplu aromele exotice de la Delicii Libaneze și ajungând până în Slatina în faimoasa prăvălie a Atletului Albanez, așezăm #moodboardul lunii august sub semnul înghețatei. Și cum (multă) vreme pare să […]

Zelato, o nouă gelatarie marca Ana Consulea

Ana Consulea, cofetar și fondatoare a brandului Zexe Braserie, a lansat, săptămâna trecută, gelateria Zelato în Parcul Regele Mihai I (fost Herăstrau), din București. Noul brand are în centru înghețata artizanală și un concept unic care a presupus adaptarea tehnicilor de gelaterie franceze și italiene pentru a crea o înghețată potrivită gustului românesc. Investiția a […]