TEXT: Manuela Zipiși FOTO: courtesy of Valeputna Pe drumul ce leagă Câmpulung Moldovenesc de Vatra Dornei, undeva la poalele muntelui Giumalău, se află satul Valea Putnei. În aceste locuri își are originea una dintre rețetele specifice Bucovinei, cobza din păstrăv, pe care o așezăm de data
TEXT: Manuela Zipiși FOTO: courtesy of Vatra BoiereascăCălătorului pe meleaguri bucovinene îi șade, ca oricărui alt explorator, bine cu drumul, dar asta numai dacă știe unde să se oprească pentru a-și trage sufletul. Unul dintre aceste locuri, autentic și deopotrivă inimos, este Vatra Boierească –
INTERVIU: Manuela Zipiși FOTO: courtesy of Festivalul Internațional de Film Independent ANONIMULNu știm ce gânduri le treceau oamenilor prin minte acum 21 de ani când cineva aducea Delta Dunării în discuție, însă astăzi putem avea siguranța că unul dintre aceste gânduri este legat de Festivalul
INTERVIU: Manuela Zipiși FOTO: Cromatica Photography Auzim de multe ori asta, însă la Alma Vii timpul chiar pare să se fi oprit în loc. Un sat săsesc cu nume poetic (despre care legendele spun că ar proveni fie dintr-un cuvânt vechi german, „almo” – ulm ori
TEXT: Manuela Zipiși FOTO: Radu Cărămizaru O blândețe anume ne întâmpină mereu în fermecătoarea Transilvanie, cu tihna naturii satelor săsești și pacea bisericilor, fortificate sau nu. Dar până să ajungem acolo facem o primă oprire într-un sat cu adevărat special, Peștera, unde trebuie să urci pe
INTERVIU: Manuela Zipiși FOTO: courtesy of POEMI Uneori, drumul se bifurcă în direcții nebănuite. Și nu facem aluzie la cel care duce spre Sibiu, acolo unde în 2016 se puneau bazele unui atelier denumit POEMI, ci la cel al ceramicii pe care Alexandra și Florin Popescu
Foto: Ștefan Vartolomei INTERVIU: Manuela Zipiși FOTO: courtesy of Brânza maturată de la MeșendorfAtenție, iubitori de brânzeturi din lumea întreagă, urmează o poveste pentru care e nevoie de o felie de pâine și un vin bun! Ne-am obișnuit să introducem în reveriile gastronomice legate de brânză
INTERVIU: Manuela Zipiși FOTO: courtesy of Ovidiu Hrin, Sebastian Tătaru, Cristian Văduva Invitație la lectura unui dialog plin de miez cu designerul Ovidiu Hrin, așa începem îndemnul de a descoperi activitatea unuia dintre cele mai longevive studiouri de design grafic de la noi, Synopsis™, proiect pe
TEXT: Manuela Zipiși FOTO: Sorin OnișorMaramureșul are oaze de pace și bucurie unde oameni inimoși creează cadrul propice al unei necesare reînvățări. Deconectare, timp în natură, mâncare sănătoasă și, mai ales, ocazia de a ne reaminti importanța lucrului cu propriile mâini. Un asemenea loc cu
